Description
Appelé aussi Thé rouge
Floraison rouge écarlate de Juin à Septembre
Particulièrement cultivée dans le Forez où l’on fabrique de la liqueur à partir de ses fleurs
Les fleurs peuvent aussi parfumer et sucrer desserts ou sirops.
La tige, les feuilles et les fleurs, une fois séchées, se consomment en tisane très aromatique.