Description
Saveur fine et douce
Les feuilles se consomment crue en omelette, salades, sauces...
Riche en vitamine C
Cette variété de ciboulette se cultive aussi bien en pot / jardinière qu’en pleine terre
On a tendance à couper les fleurs pour ne pas épuiser la plante… et bien autant les manger!
Elles ont un goût proche de l’oignon
Se consomment fraiches sur une salade ou du fromage, ou cuites en accompagnement de viandes blanches, poissons, pâtes, gratins